Posts Tagged ‘Sallad’

Lördagslek och Råkost

20120211-171307.jpg

Morgonpromenaden på isen i ett underbart vackert Luleå var härlig. Äntligen är det tillräckligt behagliga temperaturer för att kunna njuta utomhus tillsammans med vovven.

20120211-173050.jpg

















Den sköna promenaden gav mersmak. Det fick bli en liten löprunda på eftermiddagen också.
Jag kryddade joggandet med 10 vändor uppför och nerför utomhustrapporna man hittar vid Kulturens Hus. Det var jobbigt…







Innan jag pallrade mig ut hade jag gjort i ordning en råkostsallad.
Riven morot och vitkål blandat med strimlad och skållad purjolök och strimlad röd paprika. Jag kokade lag på 3/4 dl matolja, 3/4 dl äppelcidervinäger och 1/2 dl socker som hälldes kokhet över salladen.
Innan jag blandade runt allt kryddade jag med salt och svartpeppar. Mums!

20120211-171251.jpg