Tag Archives: Långkok

Pulled Pork

pulledpork_thumb

Pulled Pork är ursprungligen en barbecuerätt, men en god variant av rätten går att göra i ugn. Köttet som används kommer, som namnet antyder, från en gris. En bit fläskkarré eller benfri kotlett på ungefär 1 kg räcker gott åt … Continue reading